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食品生物防腐，豆制品增筋 ，醬菜增脆 ，食品除臭
腐竹增筋 豆腐保鮮 豆制品凝固 醬菜增脆，醬菜護色
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你好，散裝紅油醬菜怎么防腐不超標，還能管3個月？
您 好：
針對您提出的問題，散裝菜是難防腐，尤其是復水蘿卜條更難?，F在監管很嚴。不能一味靠加防腐劑來解決問題，需要加強過程控制。
1、科學應用鹽、油水、酸等非限量的添加劑
2、盡量縮短浸泡時間
3、合理科學的選用復型食品防腐劑，利用各防腐之間的協效性，增強防腐功能
4、建議選用我公司的JJKF 散裝紅油醬菜生物型防腐劑，功能強大，不超標，更不超范圍
